こんにちは。まだまだ暑い日は続きそうですが、食欲の秋は秋の味覚と共に確実に近づいていますよ。おいしく食べるために一工夫してみませんか？作って楽しい、食べて楽しい、プラス安心。

ほんの少しの存在で味をグンと引き立てる粒マスタード。つけ合わせとしてだけでなく独特のコクで調味料としても力を発揮します。今回合わせるのはハーブとスパイスが効いたイタリアのサルシッチャ。抜群の相性を味わってください。

【会　場】中央区立築地社会教育会館

【対　象】18歳以上

【定　員】16名（申し込み多数の場合は抽選）

【参加費】３，５００円

【締　切】９月２９日（日）

【講　師】山本美香

　　　　　Bari　cooking clsss代表。

　　　　　薬食同源の考えを元に料理を編み出す料理人

◆締め切り時に定員を越えた場合は抽選となります。

　９月３０日(月）以降お申し込み者全員に当落の結果をおハガキで連絡します。必ずご確認ください。

　また、キャンセルされる場合は必ずご連絡ください。

◆Peatixからお申し込みも可能です。お申し込み・ご連絡方法等はPeatixに準じます。

持ち物：エプロン、三角巾（バンダナ）、手拭用のタオル、ビニール袋（濡れたタオルの持ち帰り用）、髪の長い方はまとめるもの、食品保存用タッパー（大きめ）1個、食品保存用袋1枚、持ち帰り用のバッグ、マスク